Classé en extra-sec avec un indice de sake de +15, ce sake offre une subtile douceur à l'entrée en bouche. Cependant, dès la déglutition, le piquant surgit en une seule vague, dans une attaque en deux temps qui surprend le palais. Élaboré avec la levure Sexy Yamamoto découverte en 2008.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Nov 24, 2024, 4:23 AM
Jan 03, 2024, 1:47 PM
Nov 12, 2023, 6:38 PM
