Daiginjo d'une brasserie d'Ueda, Nagano, avec une longue histoire sur l'ancienne voie Hokkoku Kaido, brassé dans un style fruité mais retenu, avec un riz finement poli et une fermentation à basse température. Une douceur transparente et nette et une finale douce et persistante définissent cette expression premium de l'approche discrète de la maison.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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