Tsubo Midoriichi tokubetsu honjozo genshu utilise du Yamada Nishiki et du Nippon Bare polis à 58%, embouteillé sans dilution à haute teneur en alcool. Une saveur concentrée, un arôme net rappelant le bambou et un palais riche avec une acidité ferme caractérisent cette édition genshu de la brasserie historique d'Ikeda, Osaka.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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