Tenryohomare Ginjokarakuchi utilise du Hito Gokochi poli à 59 %, produit par la Tenryouhomareshuzo à Nagano. Le Hito Gokochi est un riz à sake développé à Nagano ; ce ginjo karakuchi (sec) offre une finale vive et nette, idéale pour accompagner la cuisine de montagne de Nagano, en utilisant l'eau des sources du fleuve Tenryu.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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