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Description
Du riz Hitogokochi de Nagano, poli à 55 %, est brassé dans une brasserie de Nakano City qui s'approvisionne exclusivement à l'intérieur de la préfecture. Ce ginjo présente un arôme ginjo discret et un corps doux et rond, avec une teneur en alcool de 14 % et une valeur sake meter de +2.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Tenryouhomareshuzo Co.,Ltd
Nagano
La Tenryo Sake Brewery est en activité depuis plus de 130 ans. 'Le riz et l'eau viennent aussi de Shinshu !' La kura vise un sake local au goût simple et authentique, sans compromis.
Est.1880
BrandTenryouhomare
Address190 Iwafune Nakano Nagano
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