Sa structure est identique à celle d'un Junmai tokubetsu, mais il est élaboré pour ne pas lasser même bu lors des chaudes journées d'été. C'est un sake sec qui privilégie la vivacité et la fraîcheur plutôt que la richesse. On y perçoit un umami mesuré qui se fond dans une belle buvabilité. Il est recommandé frais, mais peut aussi être apprécié chaud.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
