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Description
Tachibanaya Junmai Daiginjo de Kawakeishouten à Miyagi est une mise en bouteille de prestige publiée sous l'étiquette Tachibanaya, représentant un haut niveau de savoir-faire de cette brasserie de Tohoku. Brassé selon les normes Junmai Daiginjo avec l'eau froide et douce de Miyagi, il offre des arômes floraux exceptionnels, une texture soyeuse et une finale élégante et persistante.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionMiyagi · Miyagi Junmai Daiginjo →
BrasserieKawakeishouten & Co.
MarqueTachibanaya
Alcool16%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kawakeishouten & Co.
Miyagi
Un sake digne et solide, transmis de génération en génération, qui a décroché le premier prix d'or lors de 16 éditions consécutives du Concours national du nouveau sake, un record au niveau national.
Fondée en1902
MarqueKoganesawa
Adresse6-7 Takatama Misato Toda Miyagi
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