Suminoe 3nenjukusei Daiginjo Betsugin

Ce daiginjo Betsugin vieilli trois ans est l'expression signature de maturation à froid de la Suminoe Shuzo, sélectionné dans le meilleur lot de l'année et vieilli à moins cinq degrés Celsius pendant trois ans. La conservation à température glaciale développe une texture soyeuse et homogène tout en préservant intact l'arôme ginjo aux notes d'agrumes.