🍶
Description
Un Junmaishu intitulé 'Chikuyo' (feuilles de bambou) sous l'étiquette Shojo de Kitamura Shuzo à Nara, le pendant Junmai de l'expression ginjo de la brasserie. Brassé sans alcool ajouté dans la tradition ancestrale du sake de Nara, il délivre un corps plus plein et plus terreux que son frère ginjo tout en conservant une finale nette et rafraîchissante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
La brasserie est établie au pied de Yoshinozan, riche en cerisiers en fleurs et en histoire millénaire. Le désir de continuer à produire un sake délicieux, que l'on boit sans jamais se lasser, est le fil conducteur.
Est.1788
BrandShoujou
Address172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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