Un Tokubetsu Junmaishu de la gamme Shojo, élaboré par la Kitamura Shuzo à Nara, brassé sans alcool ajouté et classé 'tokubetsu' en raison de son taux de polissage élevé ou de ses techniques de brassage particulières. Puisant dans la longue tradition saké de Nara, il offre un corps généreux et rond, rehaussé par le raffinement qui distingue le grade tokubetsu d'un junmai ordinaire.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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