Rokumaru Hattan Junmai Ginjo Muroka Namazake est une édition saisonnière non filtrée et non pasteurisée de Chiyoshuzou à Nara, utilisant du Hattan Nishiki poli à 60 %. Le caractère namazake ajoute une couche fraîche et vibrante à cette expression à base de riz de Hiroshima, brassée avec l'eau de source filtrée sur calcaire du mont Katsuragi sous la direction de l'ancien vigneron Tetsuya Sakai.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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