Le riz Hyogo Yume Nishiki cultivé dans la zone de Sakakoshi à Ako est la matière première de ce sanhai junmai, pressé par goutte-à-goutte en tobin et mis en bouteille comme muroka nama genshu sans filtration ni pasteurisation. L'origine locale du riz, le pressage par gravité et l'absence de traitement se combinent pour donner un junmai vif et intensément aromatisé.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
