Le riz Hyogo Yume Nishiki est la base de ce Rin (凛) junmai ginjo d'Okutoshouji à Ako, fermenté avec une valeur de compteur de sake d'environ +2 et une acidité de 1,7. Le sake présente un parfum ginjo calme avec un umami doux et persistant dans un style légèrement sec et accordé aux mets.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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