Sadaijin Bokyo Koshihikari Junmai Namanigorizake

🍶

Description

Sadaijin namanigori Junmai d'Ootone Shuzo utilise du Koshihikari à 65%, versé légèrement trouble et non pasteurisé pour une douceur crémeuse, de fines bulles et une énergie fraîche de nouveau brassage saisonnier.

Specifications

CategoryJunmai

RegionGunma

BreweryOotone Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ootone Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Petite brasserie de sake nichée à Famoto Oze, au coeur des montagnes d'Okutone. Sa taille lui permet de pratiquer un brassage ancré dans la nature et le climat propres à cette région.

Est.1902

BrandSadaijin

Address1306-2 Takahira Shirasawa Numata Gunma

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★