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Futsu

Michizakura R Class Futsushu Seimai 65%

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🍶
Description

Le Michizakura R Class Futsushu est un sake ordinaire brassé avec du riz poli à 65 %, pensé pour être accessible et agréable au quotidien. Sa saveur persistante et son excellent rapport qualité-prix en font un choix apprécié, particulièrement en version chauffée.

Specifications
CategoryFutsu
RegionHokkaido
ABV15%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Michizakura Shuzo Co.,Ltd

Hokkaido
Depuis sa fondation en 1877 (Meiji 10), la brasserie maintient fidèlement ses principes. En sa 143e année, le lieu de brassage a été déplacé de la ville de Nakatsugawa, dans la préfecture de Gifu, à Higashikawa-cho, à Hokkaido. Seule la posture de brassage reste inchangée.
Est.1877
BrandMichizakura
AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine