🍶
Description
Sakuraumeshu est une liqueur de prune inspirée par les fleurs de cerisier, élaborée par Michizakura Shuzo à Hokkaido, qui associe l'acidité de la prune ume à une délicate note florale de sakura. Ancrée dans l'identité nordique distinctive de la brasserie, cette liqueur douce-acidulée constitue une offrande saisonnière charmante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Michizakura Shuzo Co.,Ltd
Hokkaido
Depuis sa fondation en 1877 (Meiji 10), la brasserie maintient fidèlement ses principes. En sa 143e année, le lieu de brassage a été déplacé de la ville de Nakatsugawa, dans la préfecture de Gifu, à Higashikawa-cho, à Hokkaido. Seule la posture de brassage reste inchangée.
Est.1877
BrandMichizakura
AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido
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