Matsunotsukasa zyunnmaidaiginnzyou ryuouyamadanisiki dozyoubetushikomi

by Matsuse Sake Brewery · Shiga

🍶

Description

Matsunotsukasa Junmai Daiginjo Ryuouyamadanishiki Dozokubetsu Shikomi.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionShiga

BreweryMatsuse Sake Brewery

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Matsuse Sake Brewery

Shiga

Dans le brassage de sake 'Matsunoji', l'authenticité et l'identité propre sont au coeur de chaque décision. Les ingrédients locaux, tels que le riz à sake cultivé sur place et l'eau puisée à 120 mètres de profondeur, sont à la base de tout. Grâce à la terre de Ryuo-cho, le sake est élaboré avec soin pour que l'on puisse ressentir l'atmosphère de la kura et l'étendue des campagnes environnantes.

Est.1860

BrandMatsunotsukasa

Address475 Yuge Ryuo Gamo Shiga

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★