Mandai Chotokusen Junmai Daiginjo

by Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd · Fukuoka

🍶

Description

Ce Junmai Daiginjo offre un arôme fruité riche et généreux. La brasserie attache une grande importance au riz, à l'eau et aux méthodes de brassage traditionnelles. C'est l'un de leurs produits phares.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukuoka

BreweryKobayashi Shuzohonten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd

Fukuoka

Petite mais dotée d'un savoir-faire artisanal soigné, cette brasserie produit un sake entièrement fait main. Les matières premières sont le Yamada Nishiki et le Yumeichizen, des variétés de riz de la préfecture de Fukuoka particulièrement adaptées au brassage. L'eau provient du massif montagneux local, donnant naissance à un sake résolument ancré dans le terroir de Fukuoka.

Est.1792

BrandHakatanomori

Address2-11-1 Umi Umi Kasuya Fukuoka

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★