Description
Du Hida Homare poli à 65 % forme la base de ce honjozo de Gifu de Hirase Shuzo sous l'étiquette Kusudama Kasen. Brassé avec l'eau de source de montagne de Hida Takayama pour un caractère net et léger, adapté au quotidien.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionGifu · Gifu Honjozo →
BrasserieHirase Shuzo
MarqueKusudama
RizHidahomare
Alcool15.5%
Taux de polissage65%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fondée en1623
MarqueKusudama
Adresse82 Kamiichinomachi Takayama Gifu
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