Junmai ginjo phare de Kuroushi élaboré avec 100 % de Yamada Nishiki poli à 50 %, fermenté dans un cellier ginjo dédié aux petits lots avec l'eau dure du puits Kuroushi. Un arôme élégant, une profondeur umami savoureuse et une colonne vertébrale acidulée ferme conviennent aussi bien au service frais qu'à un léger réchauffage.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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