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Sparkling

Kubota Sparkling

Kubota Sparkling
Description

Servi frais pour un palais vif, sur glace pour une finale plus douce, ou mélangé avec des fruits pour une expérience cocktail. Ce sake pétillant s'accorde bien avec des plats frais et acides comme les marinades, ou salés et savoureux comme le prosciutto. Avec son effervescence délicieuse, il apporte une touche d'élégance aux moments quotidiens, permettant de se recentrer. Que ce soit pour de petits moments spéciaux ou les soirs où l'on souhaite un changement de rythme, savourez un verre frais.

Specifications
CategorySparkling
RegionNigata
ABV12%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata
Fondée en 1830 (ère Tenpo) à Asahi, ville de Nagaoka, préfecture de Niigata, dans une région de rizières et de satoyama. Depuis plus de 180 ans, la brasserie utilise l'eau douce d'une veine souterraine claire, du riz à sake de haute qualité cultivé en collaboration avec les agriculteurs locaux, et le savoir-faire hérité de Koshiji Mori. Elle continue de produire un sake sincère, caractéristique de Niigata. La qualité et l'orientation vers le client sont au coeur de la philosophie d'Asahi Sake Brewery.
Est.1830
BrandKUBOTA
Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

Check-In & Reviews (1)

Mario Thomas's avatar

Mario Thomas

Sep 10, 2023, 8:57 PM

Not Rated

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine