Other

Koyuki Monogatari

🍶

Description

Koyuki Monogatari, qui signifie 'histoire de neige', est un sake poli à 70 % de Nemoto Shuzo dans la préfecture d'Ibaraki. Le nom à thème hivernal reflète la tradition saisonnière de brassage du district de montagne d'Okukuji.

Specifications

CategoryOther

RegionIbaraki

BreweryNemoto Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Nemoto Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki

La brasserie a été fondée avec le transfert d'Akita, sous les auspices du seigneur féodal Daimyo du pays de Hitachi. Depuis lors, elle poursuit son activité de brassage dans la région d'Okukuji, au coeur du Kanto, depuis maintenant quatre siècles.

Est.1603

BrandKujinoyama

Address630 Yamakata Hitachi Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★