Le Koshihikari, le célèbre riz de table du Niigata, est mis à contribution ici avec un polissage à 57 % pour ce junmai. La brasserie de Nagaoka élabore un style doux et accessible à partir de cette variété, avec la douce douceur caractéristique du Koshihikari associée à un umami subtil.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
