Skip to main content
Pull to refresh

Koshino Kanbai Junmai Daiginjo Muku

Notez ce saké
🍶
Description

Muku—« sans tache »—est le Junmai Daiginjo de Koshino Kanbai à 48 %. Fragrance ginjo calme, umami concentré et profil mesuré et facile à marier avec la nourriture définissent ce classique de Niigata.

Specifications
RegionNigata
ABV16%
Polish Ratio48%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

Check-ins et avis (0)

Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !

Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata
Avec les meilleurs ingrédients, la brasserie utilise les techniques cultivées par des brasseurs qui partagent ses valeurs pour produire un sake qui respecte 'l'esprit japonais'. Elle vise le meilleur ressenti en buvant, une sensation paisible et riche, et la vitalité pour le lendemain. Le sake est expédié après une période de maturation qui développe pleinement la saveur originale du riz.
Est.1907
BrandKoshinokanbai
Address847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine