Description
Koganesawa Junmai Ginjo HITOMEBORE de Kawakeishouten à Miyagi est brassé avec le riz Hitomebore, une variété développée dans la préfecture de Miyagi, prisée tant pour la table que pour le brassage du sake. Ce sake capture le caractère doux et légèrement sucré de l'Hitomebore avec de délicats arômes ginjo et une finale lisse et propre.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kawakeishouten & Co.
Miyagi
Un sake digne et solide, transmis de génération en génération, qui a décroché le premier prix d'or lors de 16 éditions consécutives du Concours national du nouveau sake, un record au niveau national.
Est.1902
BrandKoganesawa
Address6-7 Takatama Misato Toda Miyagi
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