Le Kenkonichi Junmai est brassé chez Onuma Sake Brewery à Murata, Miyagi, avec un taux de polissage de 60%, reflétant l'engagement de la brasserie envers une production artisanale en petites cuves utilisant du riz et de l'eau locaux. Le style met en valeur un arôme discret et un umami délicat, adapté à une grande variété de plats.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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