Kawatsuru Junmai Ginjo Bizenomachi utilise du riz Bizen Omachi de la région historique de Bizen dans la préfecture d'Okayama, l'une des expressions de terroir les plus prisées de cette ancienne variété. Entre les mains de Kagawa, la profondeur caractéristique et la richesse minérale du Bizen Omachi sont façonnées par un savoir-faire de niveau ginjo, donnant un sake d'une complexité terreuse, d'un corps plein et d'une longue finale satisfaisante.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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