🍶
Description
Le riz Yamada Nishiki de la région Kama à Fukuoka, poli à 55%, est la base de ce honjozo brassé avec de l'eau de source puisée dans l'aquifère alluvial de la rivière Kama sous la distillerie. Une saveur douce et raffinée avec le profil propre et sec caractéristique du style signature de la brasserie.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kanhokuto Shuzo Co.,Ltd.
Fukuoka
Lancée en 1985 à partir d'un sake de renom à Fukuoka, la brasserie a développé une marque phare qui est aujourd'hui indissociable de son identité. Elle élabore un sake avec un umami équilibré, pleinement ancré dans le style de Kyushu.
Est.1729
BrandKanhokuto
Address1036-1 Okuma Kama Fukuoka
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