🍶
Description
Kametoki Genshu est un sake non dilué mis en bouteille dans des tokkuri en céramique traditionnelle à Taga, Shiga. L'emballage en céramique est un hommage à la tradition de service du sake au Japon, et la mise en bouteille genshu délivre le caractère à pleine puissance de la brasserie, enraciné dans l'eau de source des montagnes de Shiga.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Taga Co.,Ltd.
Shiga
Depuis la première année de l'ère Ansei, la brasserie perpétue un brassage à l'ancienne, sur ordre du clan Hikone. Le nom de marque est tiré du château de Kim Kame à Hikone.
Est.1711
BrandTaga
Address102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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