Un sake josen (sélection supérieure) quotidien de cette kura de Shiga vieille de 300 ans à Taga, brassé avec l'eau de source des monts Suzuka et du riz Omi. La classification josen représente l'offre mi-gamme fiable de la kura, adaptée à une consommation quotidienne polyvalente. Produit près du célèbre sanctuaire Taga Taisha, la brasserie utilise l'eau et le riz locaux pour exprimer le caractère régional Omi.
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