Un junmai ginjo élaboré avec 100 % de riz Gohyakumangoku de Toyama poli à 50 %, l'étiquette junmai ginjo originale de la brasserie. La douceur douce du riz et une acidité modérée caractérisent le palais, avec une finale nette et rapide. Le riz cuit à la vapeur est refroidi par la brise naturelle de la baie de Toyama, et le sake est entièrement pressé selon la méthode fune traditionnelle.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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