Junmai Daiginjo Kyonohana Shizuku

🍶

Description

Un Junmai Daiginjo shizuku de Tatsuizumi Shuzo, exprimant goutte à goutte toute la complexité aromatique du riz Kyonohana poli à très haute densité.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukushima

BreweryTatsuizumishuzo &Co.

ABV16.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tatsuizumishuzo &Co.

Fukushima

Afin de mettre pleinement en valeur la qualité du riz et de l'eau d'Aizu, la brasserie pratique le brassage artisanal à l'ancienne en petites quantités. Chaque jour, elle s'efforce de créer un sake dans lequel le producteur et le buveur partagent une même sensibilité.

Est.1877

BrandKyounohana

Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★