Tokubetsu Junmai Tatsuizumi Yumenokaori

🍶

Description

Brassé avec du riz Yume no Kaori poli à 60 %, le Tokubetsu Junmai de Tatsuizumi offre un umami doux, une douceur retenue et une finale nette pour l'accord mets.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionFukushima

BreweryTatsuizumishuzo &Co.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Tatsuizumishuzo &Co.

Fukushima

Afin de mettre pleinement en valeur la qualité du riz et de l'eau d'Aizu, la brasserie pratique le brassage artisanal à l'ancienne en petites quantités. Chaque jour, elle s'efforce de créer un sake dans lequel le producteur et le buveur partagent une même sensibilité.

Est.1877

BrandKyounohana

Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★