Other

Josen Ippin

🍶

Description

Du riz Toyo Nishiki poli à 70% constitue la base de ce josen (grade supérieur) Ippin de la brasserie Yoshikubo Sake Brewery à Mito, dans l'Ibaraki. Ce grade quotidien de confiance provient d'une brasserie dont les étiquettes premium ont acquis une reconnaissance internationale.

Specifications

CategoryOther

RegionIbaraki

BreweryYoshikubo sake brewery

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Yoshikubo sake brewery

Ibaraki

La brasserie Yoshikubo, établie dans le 'Mito Shimo-shi' de la préfecture d'Ibaraki, élabore son 'ippin' (pièce maîtresse) au plus haut niveau mondial, en pensant à la longévité avec un 'saké centenaire'.

Est.1790

BrandIppin

Address3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★