Ittekisenryo Kasen

Ittekisenryo Kasen, où «kasen» désigne un poète célèbre ou une poignée d'élus parmi les meilleurs, signale un niveau supérieur au sein de la gamme Ittekisenryo d'AKITAKENHAKKO KOGYO. Brassé à Yuzawa, le cœur de la production de sake d'Akita, cette expression s'appuie sur l'eau naturellement douce et le climat frais du district pour offrir un caractère raffiné et élégant. La désignation Kasen suggère une sélection particulière au sein du portefeuille de la brasserie, destinée à ceux qui recherchent quelque chose au-dessus du style quotidien.