Description
Le nez est très subtilement parfumé et, à la dégustation, une sensation rafraîchissante se dégage avec une délicate touche de douceur. En finale, il laisse une impression légère et fraîche qui s'estompe progressivement.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BrasserieHiroki Shuzo Honten Co.
MarqueHiroki
RizAiyama
Alcool17%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hiroki Shuzo Honten Co.
Fukushima
Une brasserie où le brasseur lui-même élabore le sake en tant que toji.
Fondée en1892
MarqueHiroki
Adresse3574 Naka -ko Aizusaka Kawanuma Fukushima
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