Izumikawa Junmai Ginjo est l'étiquette régionale de Hiroki Shuzo Honten à Fukushima, vendue principalement dans la préfecture tandis que la marque phare Hiroki circule à l'échelle nationale. Brassé avec du Yamada Nishiki et du Gohyakumangoku à un taux de polissage de 55 %, il offre un arôme net et retenu avec une douceur délicate issue du riz, un umami transparent et une finale sèche adaptée à l'accord mets-boissons quotidien.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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