Hiokizakura TokujoJunmaishu

🍶

Description

À première vue, ce sake ressemble à un junmai ordinaire à fort polissage utilisant du Yamada Nishiki, mais un noyau puissant et une acidité bien maîtrisée structurent le goût.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionTottori

BreweryYamane Shuzo Co.,Ltd

ABV15.6%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Yamane Shuzo Co.,Ltd

Tottori

L'odeur humaine et l'odeur de la terre de ce pays. C'est le sake que cette maison souhaite créer, reflétant comme un panorama la culture dans laquelle elle est née et a grandi.

Est.1887

BrandHiokizakura

Address69-1 Otsubo Aoya Tottori Tottori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★