🍶
Description
Ce sake junmai laisse reposer le sake frais de printemps tout l'été après une première pasteurisation, puis est mis en bouteille à froid. L'arôme doux et serein, ainsi que la texture lisse et ample en bouche, sont ses atouts séduisants.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Yamane Shuzo Co.,Ltd
Tottori
L'odeur humaine et l'odeur de la terre de ce pays. C'est le sake que cette maison souhaite créer, reflétant comme un panorama la culture dans laquelle elle est née et a grandi.
Est.1887
BrandHiokizakura
Address69-1 Otsubo Aoya Tottori Tottori
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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