Hakurakusei Junmai Ginjo

Name: Hakurakusei Junmai Ginjo
Brand: Hakurakusei
SKU: s15212
Price: 28.51 USD
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

par Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd. · Miyagi

4.0★★★★(1)

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Description

C'est le sake de table par excellence, celui qui exprime le mieux la singularité de Hakuraku. Un léger parfum de banane se déploie en bouche, et une acidité fraîche évoquant les agrumes apporte de la vivacité. À déguster bien frais avec de bons plats.

Caractéristiques

CatégorieJunmai Ginjo

RégionMiyagi · Miyagi Junmai Ginjo →

BrasserieNiizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.

MarqueHakurakusei

RizKura no Hana

SMV+4

Acidité1.6

Alcool15%

Taux de polissage55%

Profil aromatique

Discret

Aromatique

Léger

Corsé

Doux

Sec

Peu acide

Très acide

Arôme et corps estimés à partir de la catégorie et du polissage. SMV et acidité sont des valeurs publiées.

Présentation par la brasserie

「究極の食中酒」を最大に表現したお酒がこの1本です。ほのかな果実香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。糖度が低く、フレッシュさやほのかな若渋感も、食事と合わせた途端に絶妙な表現力を発揮します。扁平精米の使用による抜群のキレは、口の中をクリアにしていきます。美味しいお料理と共に冷たく冷やしてお召し上がりください。

Texte original de la brasserie, en japonais.

Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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