Hakugoku Genshu de Kawachishuzo est un honjozo non dilué de Nagasaki, une région dotée d'une riche histoire d'échanges internationaux qui a influencé sa culture gastronomique. En tant que genshu, ce honjozo conserve toute sa force alcoolique, offrant une saveur robuste et affirmée avec le caractère propre typique du style honjozo.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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