Description
Tout en préservant le doux arôme ginjo, l'umami délicat et l'acidité, ce sake offre une qualité fraîche, vive et digne. Hakkaisan convient à une table élégante où l'on peut savourer le sake avec les mets à toutes les températures, en compagnie de ceux qui nous sont chers.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionNigata
BreweryHakkaisan Brewery Co.,Ltd.
BrandHakkaisan
ABV15.5%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
Dans l'une des régions aux chutes de neige les plus abondantes, Niigata Uonuma, les brasseurs unissent leurs efforts pour produire un sake de la plus haute qualité.
Est.1922
BrandHakkaisan
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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