Description
Un sake pétillant caractérisé par de fines bulles issues d'une fermentation en bouteille et une acidité rafraîchissante créée par la fermentation. Savourez les fines bulles qui glissent doucement dans la gorge et le goût léger qui harmonise l'acidité du koji blanc et celle des levures.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
Dans l'une des régions aux chutes de neige les plus abondantes, Niigata Uonuma, les brasseurs unissent leurs efforts pour produire un sake de la plus haute qualité.
Est.1922
BrandHakkaisan
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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Check-In & Reviews (1)
新 松原
Jan 29, 2024, 5:26 PM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine