Le nakatsugi sunigori de la série Go de Kutsukake Shuzo est un junmai ginjo namagenshu légèrement trouble ('suni-nigori'), mis en vente au stade intermédiaire des prélèvements sur la cuve de fermentation. Ce sake non pasteurisé et non dilué présente de fines lies en suspension, offrant une texture crémeuse, une acidité vive et un caractère de sake brut expressif.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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