Fukunokoe Kinin

Fukunokoe Kinin (Personne Précieuse) de Fukui Shuzojo, dans la préfecture de Mie, est une expression particulière de la marque au nom de bon augure de la brasserie, dont le nom relie le concept de kinin, l'hôte d'honneur, au sake comme cadeau destiné à marquer les grandes occasions. Issu d'une brasserie au coeur cérémoniel de la préfecture de Mie, à proximité de l'ancienne culture du sake d'Ise Jingu, il reflète une tradition brassicole qui a longtemps associé le sake à l'hospitalité et à la célébration.