Le riz brut est du 'Gohyakumangoku' et du 'Kojobuki' de haute qualité, cultivés par des agriculteurs locaux. L'eau utilisée est la célèbre 'Tengu no Shimizu', une eau douce. La levure spéciale S-3 apporte un arôme rafraîchissant et une saveur ronde. Ce sake offre un goût net et digne que l'on peut apprécier avec les repas, principalement la cuisine japonaise, aussi bien légèrement frais que chaud.
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
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