La brasserie Kinju Cup, qui exerce son activité brassicole avec le domaine Muramatsu depuis l'ère Bunsei de la période Edo, a utilisé le nom du clan pour ce sake afin de transmettre cette histoire aux générations futures. Ce Ginjo peut être apprécié avec une large gamme de plats, alliant harmonieusement arôme et saveur pour accompagner les repas.
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