Kinuotome Tokubetsuhonjozo est un honjozo spécial de la brasserie Kinshihai Shuzo à Niigata, désigné tokubetsu pour indiquer des ingrédients supérieurs ou une méthode de production distinctive allant au-delà des exigences standard du honjozo. La tradition des toji de Niigata et la qualité reconnue de son eau contribuent à la finition raffinée et propre caractéristique du sake de la région. L'alcool de brasseur ajouté dans le brassage honjozo renforce la clarté aromatique et produit un corps plus léger.
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
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