🍶
Description
Kinuotome Honjozo est un sake de qualité honjozo de la brasserie Kinshihai Shuzo à Niigata, élaboré avec un ajout modéré d'alcool de brasseur pour affiner l'arôme et alléger le corps. Le nom de marque Kinuotome évoque une féminité soyeuse et gracieuse, en accord avec l'esthétique niigata d'un sake élégant et retenu. La méthode de brassage honjozo contribue à une finition propre et légèrement sèche.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionNiigata · Niigata Honjozo →
BrasserieKinshihai Shuzo Co.,Ltd
MarqueKinuotome
RizGohyakumangoku
Taux de polissage65%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Kinshihai Shuzo Co.,Ltd
Nigata
C'est un petit entrepôt, mais nous fabriquons un sake sans compromis. Une liqueur agréable à boire. Nous visons un sake qui peut être savouré lors de conversations, sans fatigue, sans stress, propice au dialogue.
Fondée en1825
MarqueEchigotouji
Adresse1836 Muramatsuko Gosen Niigata
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese