🍶
Description
Sake shiboritate de saison pressé à la main par la Chiyozuru Shuzo à Namerikawa, dans la préfecture de Toyama, ce sake utilise le riz Ten Takaku, développé localement, avec un polissage de table. Brassé avec la pure eau de source souterraine issue de la fonte des neiges du mont Tateyama, cette expression non pasteurisée et fraîchement pressée capture l'énergie vive de la nouvelle saison de brassage.
Caractéristiques
Où acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Chiyozuru Shuzo Co.
Toyama
Située dans la région, la brasserie utilise cette eau renommée comme eau de brassage et se distingue par son attention au riz de la préfecture de Toyama, travaillant à élaborer un sake emblématique, unique à cette terre.
Fondée en1874
MarqueChiyotsuru
Adresse360 Shimo -Umezawa Namekawa Toyama
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese